Eğer siz de benim gibi ofis ortamında çalışıyorsanız hem lezzeti hem de enerji veren bileşimi nedeniyle molalarınızda kahveyi severek tüketiyor olabilirsiniz.

Çalışmalar fazla miktarda çay ve kahvenin stres hormonlarını artırdığını, kemik mineral yoğunluğunu düşürdüğünü, uyku kalitesini kötüleştirdiğini, halsizliği ve yorgunluğu tetiklediğini gösteriyor. Bu durum çay ve kahve yerine tüketebilecek alternatifler aranmasına yol açıyor. İşte çay ve kahve yerine ofiste tüketebileceğiniz 10 içecek!

1 • Ilık su

Suyu ofisinizin baş tacı yapın! Su içmek için susamayı beklemeyin. Bakın halsizliğiniz, bitkinliğiniz, yorgunluğunuz ve baş ağrılarınız nasıl geçiyor.

2 • Yeşil çay

Düzenli olarak yeşil çay tüketimi metabolik hızı %3-4 oranında artırıyor. Ayrıca içerdiği EGCG isimli bileşen nedeniyle yeşil çay enflamasyonu azaltarak ağırlık kaybına yardımcı oluyor.

3 • Hindiba kahvesi

Hindiba kökünün kavrularak öğütülmesiyle elde edilen hindiba kahvesi size sıcacık ve kafeinsiz bir kahve lezzeti sunabilir.

4 • Düşük kalorili smoothie seçenekleri

Smoothie, taze meyve veya sebzelerin içine destekleyici besinlerin eklenmesiyle elde edilen soğuk içecekleri ifade ediyor. Yeşil elmalı smoothie tarifine bir göz atalım. 2 porsiyon için gereken malzemeler:

• 2 orta boy yeşil elma (200 g)
• 1/4 adet limon veya lime (25 g)
• 4 yemek kaşığı yoğurt (200 ml)
• 4 dal taze nane veya silme 1 yemek kaşığı kuru nane (3 g)
• 1 su bardağı soğuk su (200 ml)

Yeşil elmayı, limonu, yoğurdu, naneyi ve suyu blenderde karıştırın. Karışıma buz ekleyin ya da buzdolabında kısa süre bekletin. Smoothie’niz hazır! Herhangi bir kronik hastalığınız bulunmuyorsa ara öğünde tüketebilirsiniz. Diğer smoothie tariflerim burada yer alıyor.

5 • Tarçınlı su

Antioksidan etkinliğinin yanında metilhidrosikalkon polimer (MHCP) içeriği nedeniyle kan şekerini düşürme özelliği bulunan tarçının ağırlık kaybı üzerinde olumlu etkileri bulunuyor. Siz de diyetisyeninize danışarak ara öğünlerinizden önce ve sonra tarçınlı su içebilirsiniz.

6 • Maça çayı

Maça yeşil çay yapraklarının toz haline getirilmesiyle elde ediliyor. Kahveye karşı gerçekten iyi bir alternatif olan maça çayının 2 gramı gün boyu sizi enerjik tutmaya yetebilir.

7 • Kombuça

Kombuça, siyah ve yeşil çaya bazı özel bakteri türleri, mayalar ve şeker eklenerek bu karışımın fermente edilmesiyle elde ediliyor. Son dönemde popülerlik kazanan bu çayı paketli ve ambalajlı olarak güvenli yerlerden temin etmelisiniz.

8 • Sirkeli su

Herhangi bir mide rahatsızlığınız yoksa 1 litre içme suyuna 4 yemek kaşığı elma sirkesi ekleyerek öğün aralarında tüketebilirsiniz.

9 • Ihlamur çayı

Ihlamurdan çay hazırlayarak günde 2-3 kupa içebilirsiniz. 2 gram kurutulmuş ıhlamur çiçeğinin üzerine 150 mL taze kaynatılmış su ilave ederek 10-15 dakika demlemenizi öneriyorum.

10 • Sade maden suyu

Solunum ve boşaltımla atılan minerallerin yerine konabilmesi için ılık suyla beraber mineralli maden suyu içmelisiniz. Herhangi bir sağlık sorununuz yoksa her gün 1-3 şişe sade maden suyu tüketebilirsiniz.

Uzman Diyetisyen • Şenol YILDIZ

Umarım yararlı bir içerik olmuştur. Siz de her gün 3-4 fincandan fazla kahve tüketiyorsanız bu içeriği değerlendirin derim. Sağlıklı ve keyifli günler.